Llistar TÃtols per Matèria "Processament de la carn curada"
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
663/664 Food safety Microtomografia computeritzada MicrotomografÃa computerizada Prediction models Sodium reduction Tesis i dissertacions acadèmiques
Santos Garcés, Eva Stollewerk, Katharina Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Carretero Romay, Carmen Comaposada i Beringues, Josep Fulladosa i Tomà s, Elena Gou i Botó, Pere